食物安全|絕味「藤椒風味鴨翅」疑受李斯特菌污染 食安中心籲市民不要食用

社會

撰文: 梁薾心

發布時間: 2024/05/10 19:51

最後更新: 2024/05/20 15:48

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絕味「藤椒風味鴨翅」疑受李斯特菌污染,食安中心呼籲市民不要食用。(絕味fb圖片)

食物安全中心今日(10日)呼籲市民不要食用由內地進口的絕味「藤椒風味鴨翅」,因有關產品可能受致病菌李斯特菌污染。業界如持有受影響批次產品,亦應立即停止使用或出售。

產品資料如下:

產品名稱:藤椒風味鴨翅中
品牌:絕味
來源地:中國
經銷商:絕味食品(香港)有限公司
淨重:一百七十克
此日期或之前食用:2024年5月9日

中心發言人指,中心透過恆常食物監測計劃,從旺角一個零售點抽取上述樣本進行檢測。結果顯示,在25克樣本中檢出李斯特菌,超過《食品微生物含量指引》在二十五克食物樣本中不得檢出李斯特菌的指標。

發言人續指,中心已知會涉事商戶上述違規事項,並指令其將受影響批次產品停售及下架。有關經銷商已按中心指示對受影響批次產品進行回收,市民可於辦公時間致電其熱線34686021,查詢有關產品回收事宜。

中心會就事件通知業界,並會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。

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責任編輯:梁薾心